Nước mơ là thức uống giải khát của mùa hè oi bức. Vậy uống nước mơ có tác dụng gì? Có uống được nước mơ hàng ngày không? Uống thường xuyên trong thời gian dài có tốt không? Hãy để Baltic lý giải giúp các bạn nhưng băn khoăn, thắc mắc này nhé.
Mơ được uống dưới các dạng:
Thông thường chúng ta hay uống nước mơ tại các quản vỉa hè, các quán café hay đa số uống tại nhà dưới dạng mơ ngâm đường, mơ ngâm muối hay siro mơ.
Một số công dụng của nước mơ nếu chúng ta sử dụng thường xuyên:
Cảm quan ban đầu khi uống nước mơ ngâm hay siro ta sẽ thấy mùi thơm đặc trưng của quả mơ, vị chua dịu, uống xong thấy tinh thần sảng khoái, cơ thể khỏe hơn. Nhưng ít ai biết rằng trong nước mơ ngâm có một lượng vitamin khá dồi dào, chất chống oxy hóa, các khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kali, chất sơ…
Đặc biệt nước mơ ngâm đường còn giúp các chị em phụ nữ nuôi dưỡng làn da, ít bị tổn thương khi tiếp xúc với tia UV của ánh nắng mặt trời, nhờ chất chống oxy hóa có trong mỗi quả mơ ngâm.
Nếu nước mơ ngâm đường là đồ uống được ưu tiên trong danh sách những loại đồ uống yêu thích của chị em thì anh em lại thích mơ ngâm rượu hay còn gọi là rượu mơ, rượu mơ có vị êm dịu, dễ uống, không bị đau đầu, tốt cho hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào có trong quả mơ. Không những vậy trong quả mơ ngâm rượu còn chứa nhiều kali giúp những anh em có tiền sử bệnh huyết áp, tim mạch yên tâm sử dụng không lo bị thay đổi huyết áp hay ảnh hưởng tim mạch.
Giúp bảo vệ chức năng gan
Sử dụng mơ thường xuyên thông qua ăn trực tiếp hoặc uống nước mơ ngâm sẽ bổ sung cho cơ thể một lượng chất sơ, vitamin, các hợp chất chống oxy hóa, những thành phần này giúp cơ thể giảm lượng mỡ thừa tích tụ trong gan, làm sạch mạch máu, giảm cholesterol xấu, bảo vệ gan dưới tác dụng của các gốc tự do. Vậy giải pháp hữu hiệu để cơ thể tích đủ những chất trong quả mơ chỉ có thể thông qua đường uống.
Chống viêm, tăng cường sức khẻo xương khớp
Ngoài hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, quả mơ còn chứa nhiều khoáng chất kali, canxi, các khoảng chất này có vai trò tang mật độ xương và ức chế các enzyme tham gia vào quá trình tiêu hủy xương. Điều này lý giải tại sao dân lao động chân tay rất thích uống nước mơ mỗi khi trời oi nóng, lao động mệt mỏi.
Phòng ngừa, hỗ trợ thiếu máu, cải thiện sức khỏe đôi mắt
Nhờ lượng sắt và vitamin A, E có trong quả mơ mà những người uống nước mơ thường xuyên giảm nguy cơ thiếu máu, cải thiện thị lực, ngăn ngừa loạn thị và quáng gà hiệu quả.