Xu hướng tiêu dùng các sản phẩm nước cốt dược liệu, cao dược liệu đang trở thành xu thế sống khỏe trong cộng đồng. Những sản phẩm dạng cao lỏng, cao đặc hay nước cốt 100% thảo dược tự nhiên đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây cũng là một trong những sản phẩm tiên phong mới trong ngành sản xuất nước cốt thực phẩm, nước cốt thảo dược trong tương lai.

Nước cốt dược liệu (hay cao lỏng, cao đặc) là gì

Cao dược liệu là sản phẩm được bào chế bằng cách chiết xuất. Cô hoặc sấy đến thể chất quy định các dịch chiết thu được từ dược liệu thực vật hay động vật với các dung môi theo tỉ lệ tiêu chuẩn đã định.

Cao thuốc hay nước cốt dược liệu chia làm 4 dạng:

Cao lỏng:

Thể chất lỏng, sánh, mùi vị đặc trưng

Tỷ lệ từ 1:1 đến 5:1 tùy loại dược liệu

Dễ uống, dễ hấp thu, dễ đong đo, dễ hòa tan các chất khác, dễ chuyển dạng thuốc nước khác.

Ít chịu ảnh hưởng của nhiệt độ hơn cao khác

Cao đặc:

Khối dẻo quánh, sờ không dính tay, độ ẩm 10-15%

Cao mềm:

Sánh như mật đặc, độ ẩm 20-25%

Cao khô:

Khối xốp hoặc bột khô đồng nhất, hàm ẩm <5%, tiện bào chế dạng khác

Dựa vào dung môi chiết: Cao nước, cao cồn…

Dựa vào nguyên liệu nấu cao: có cao thực vật, cao toàn tính…

Quy trình sản xuất nước cốt dược liệu tại nhà máy Baltic Hải Dương

Cao thành phẩm, hay còn gọi là nước cốt dược liệu, nước cốt thực phẩm (hoa quả củ…) đều được nghiên cứu và sản xuất theo quy trình sản xuất tiêu chuẩn đạt chất lượng. Với thế mạnh về sản xuất dạng nước uống dược liệu. Nhà máy Baltic mở rộng sản xuất các dòng sản phẩm nước cốt dược liệu dạng đóng chai. Hoặc cao lỏng dạng hũ, siro…

Một số sản phẩm tiêu biểu được nhiều người tiêu dùng lựa chọn như:

• Nước cốt  nhân sâm: tăng cường sức khỏe, mỗi sáng sử dụng 1 chén nhỏ pha loãng
• Nước linh chi, đông trùng hạ thảo đóng chai giải khát: sử dụng thay nước thông thường, pha loãng uống cả ngày
• Cao cà gai leo, cao thìa canh, cao đinh lăng….
• Cao lỏng: cao nghệ, cao hà thủ ô, cao kim tiền thảo…

Các dạng cao lỏng, hoặc nước cốt thường được đóng chai nhỏ ( chai thủy tinh hoặc hũ) có nhiều dung tích như: 50ml, 100ml, 150ml…

Một số hình ảnh nhà máy Baltic Hải Dương

Liên hệ đặt hàng sản xuất:

CÔNG TY CỔ PHẦN BALTIC HẢI DƯƠNG

Văn phòng giao dịch tại Hà Nội: Tầng 14 Cung Trí Thành Phố, số 1 Tôn Thất Thuyết, phường Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 024-32069119

Nhà máy sản xuất: Cụm công nghiệp Cẩm Thượng, phường Cẩm Thượng, thành phốHải Dương
Điện thoại: 0220.3680030
Địa chỉ email: info@baltic.vn
Hotline : 084-4888298 Tư vấn đặt hàng sản xuất

Zalo/Imes: 0966686825/ 0911818018